紅星美羚乳業精耕行業領域 匠心打造具有國際影響力的民族品牌
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羊奶,憑借其營養豐富、易于吸收等優點被看作是乳品中的精品,有“奶中之王”的美譽,是世界上公認為最接近人奶的乳品。中國唐代醫學家昝殷在《食醫心鑒》中對羊奶的功效有過這樣的記載:“益腎氣,強陽道,對體虛之人,無論何種病癥皆宜,即使健康之人,服之亦可增加體質”。
人們對羊奶的營養價值和功效一直都在不斷研究?,F代研究證實,羊奶對胃腸炎、胃病、腎病、肝病等病癥有治療和促進康復的作用。歐洲最新研究顯示,山羊奶是天然的抗生素,有防癌抗癌的功效。
隨著消費者對健康觀念的不斷提升,和消費者日益增長的消費需求,羊奶市場規模不斷擴大,加之乳制品精細化、高端化的發展趨勢,讓眾多企業競逐羊奶市場賽道。作為國內較早生產羊奶粉的企業,紅星美羚乳業集奶山羊良種繁育、科學養殖、乳制品研發、生產加工與銷售為一體,全產業鏈經營,多年穩健運營已成為農業產業化國家重點龍頭企業、陜西省高新技術企業。
紅星美羚以奶山羊生態養殖為理念,建立科學養殖體系和良種繁育體系,企業自建自控奶源基地,精選優質牧草種植,全球選育奶山羊良種,率先創建奶山羊機械化擠奶站,實行“適度規模養殖、集中機械化擠奶、冷鏈貯運、奶款直付奶農”的奶源質量安全管理模式,從源頭確保每滴鮮奶的品質。
紅星美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料,全程采用低溫濕法工藝進行生產,通過“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進上排低溫粉塔、附聚造粒”四項先進工藝,最大程度上保留了羊奶中的天然活性營養成分。據權威檢測,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IGG含量近4g/100g,富含更多活性營養,為提高人體免疫力增添助益。
未來,紅星美羚將繼續秉承良心做乳的企業理念,不忘初心,對每份產品嚴格把關,堅守品質。為滿足日益增長的消費需求和市場需求,持續創新,精耕行業領域,推動羊乳產業健康可持續發展,打造具有國際影響力的民族品牌。
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